Galleria Passarella, 2, 20122 Milano
Galleria Passarella, 2, 20122 Milano
TIPO DI OLIO:
Extra Vergine di Oliva.
VARIETÀ DELLE OLIVE:
Leccino, Coratina, Celline di Nardò, Ogliarola.
LAVORAZIONE ED ESTRAZIONE:
Attraverso sistema di estrazione a ciclo continuo a due fasi a freddo entro le 12 ore dalla raccolta.
ACIDITÀ:
Fra 0.3% e 0.7% (come acido oleico).
ASPETTO:
Limpido e brillante.
339.1635144
339.1635144
Via Vittorio Veneto, 120
72018 - San Michele Salentino (BR)
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